Postres

Postres y Carajillos

Milhojas de Vainilla

Hojaldre de finas capas relleno de pastelera de vainilla, crocante de galleta y helado de vainilla.

 

Texturas de Chocolate

Crumble de chocolate acompañado de helado de vainilla con caramelo y mousse de chocolate.

 

Floridian Mousse

Mousse de lychees, relleno de frutos rojos, eclat de pistacho, cremoso de yogurt, bañado en rosa natural orgánica pasada por nitrógeno líquido.

 

Cheesecake de Guayaba

Cheesecake de guayaba con crocante de queso costeño, gel de menta , gel de uchuva y helado de queso cabra con miel.

 

Mero Carajillo

Mezcal Montelobos, miel de maple, espresso.

 

El Franciscano

Frangelico, Espresso.

 

Clásico 43

Licor 43 y espresso. ¡Carajillos! 10.

 
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